Анализ практики осуществления государственного контроля (надзора) в образовательных учреждениях с указанием наиболее часто встречающихся случаев нарушений обязательных требований.

Наиболее часто выявляемыми нарушениями Управлением Роспотребнадзора по ЕАО  в общеобразовательных учреждениях являлись следующие нарушения:

1. Значения уровня искусственной освещенности поверхности столов у компьютеров, рабочих столов учебных кабинетов, спортивных залов, учебных досок в 1,5 раза ниже нормируемого (120- 180 люкс, при норме не менее 300 люкс);

2. Значение относительной влажности воздуха в кабинетах ниже нормативного показателя в 2,8 раза (от 14,4% до 32,8% при нормируемой величине 40-60%);

3. Не проведена маркировка учебной мебели;

4. Не соответствует росту обучающихся учебная мебель в кабинетах:

- для обучающихся с ростом 1230 мм (группа мебели «2») используется мебель групп «4» или «5»;

- для обучающихся с ростом 1390 мм (группа мебели «3») используется мебель группы «6»;

- для обучающихся с ростом 1180 мм (группа мебели «2») используется мебель групп «3» или «4»;

5. В учебном расписании распределение учебной нагрузки в течении недели не соответствует гигиеническим нормативам (1, 3, 6, 10 классах). Наибольшее количество баллов за день приходиться на четверг, понедельник,  вместо - вторника и среды. 

6. Проба воды из разводящей сети централизованного водоснабжения не соответствует гигиеническим нормативам по санитарно-химическим и микробиологическим показателям;

8. Проба питьевой воды (кипяченой) не соответствует гигиеническим нормативам по микробиологическим показателям;

9. Нарушаются требования к процессам реализации  питьевой водой, расфасованной в емкости: реализация питьевой воды осуществляется более 5 суток после вскрытия емкости

10. Не проводится контроль за качественным и количественным составом рациона питания, ассортиментом используемых пищевых продуктов и продовольственного сырья, не представлена ведомость контроля за рационом питания обучающихся,

11. Нарушается режим мытья столовых приборов, личная гигиена персонала пищеблока - в смывах с посуды и специальной одежды повара  обнаружены санитарно-показательные микроорганизмы,

12. Отсутствуют  инструкции  по мойке столовой  и кухонной посуды.

13. В рецептуре технологических карт указаны в качестве заправки салатов сметана («салат картофельный со сметаной»,  «яйцо под сметаной»).

14. При организации питания обучающихся не обеспечены в полном объеме рекомендуемые нормы пищевых продуктов в возрастной категории 7-10 лет: израсходовано меньше рекомендованного количества (г, мл, на 1 обучающегося) овощей, зелени на 18,1 гр., картофеля на 23,5 гр., рыбы на 6,4 гр., молока на 36,3 мл, хлеба ржаного и  пшеничного на 16,5 гр., кисломолочных продуктов на 30 гр., яйца на 8 гр., фруктов на 37 гр., соков на 5,7 мл.