Мясо в рационе ребенка

В организме очень важно поддерживать баланс веществ - в том числе и жизненно важного белка. Мясо - один из основных его источников. Белок присутствует в мясных волокнах в легко усвояемой форме, что позволяет ему быстрее включиться в полезную работу.
О том, какие еще полезные вещества содержатся в мясе и почему его важно употреблять регулярно, и особенно детям, рассказывает врач педиатр-иммунолог Андрей Продеус.