6 июля - Всемирный день борьбы с зоонозами.
Зоонозные инфекции - это инфекционные заболевания, общие для животных и человека. Часто источником и фактором заражения ими людей являются домашние животные и животноводческие продукты.
К зоонозам относятся бруцеллез, лептоспироз, туляремия, бешенство, сибирская язва, гельминтозы, листериоз, геморрагические лихорадки и многие другие. От человека к человеку эти заболевания не передаются.
Бруцеллез - это зоонозная инфекция, характеризующаяся множественным поражением органов и склонностью к хронизации. Бруцеллез опасен своим длительным течением, он может протекать скрытно и проявляться в момент резкого ослабления иммунитета. Полное выздоровление обычно наступает после проведения адекватного лечения.
Резервуаром бруцеллеза являются животные, источником заражения для человека преимущественно являются козы, овцы, коровы и свиньи. В некоторых случаях возможна передача от лошадей, верблюдов, некоторых других животных. Выделение возбудителя больными животными происходит с испражнениями (кал, моча), молоком.
Передача инфекции осуществляется преимущественно фекально-оральным механизмом, чаще всего пищевым и водным путем, в некоторых случаях возможна реализация контактно-бытового (при внедрении возбудителя через микротравмы кожи и слизистых оболочек) и аэрогенного (при вдыхании инфицированной пыли) пути.
Значительную эпидемиологическую опасность представляют собой молоко, полученное от больных животных и молочные продукты (брынза, кумыс, сыры), мясо, изделия из животного сырья (шерсть, кожа). Животные загрязняют испражнениями почву, воду, корм, что также может способствовать заражению человека непищевым путем. Контактно-бытовой и воздушно-пылевой пути реализуются при уходе за животными и обработке животного сырья.
Люди обладают высокой восприимчивостью к бруцеллезу, после перенесения инфекции в течение 6-9 месяцев сохраняется иммунитет. Повторное инфицирование бруцеллами отмечается в 2-7% случаев.
Профилактика бруцеллеза:
– систематические обследования и выбраковка больных животных в неблагополучных хозяйствах, вакцинация животных;
– гигиеническое содержание и дезинфекция помещений, в которых находятся животные;
– систематическое ношение лицами, ухаживающие за животными, спецодежды и регулярное обследование на бруцеллез;
– пастеризация молока, выдерживание брынзы не менее 2 месяцев, твердых сыров – не менее 3 месяцев;
– вакцинирование работников животноводства (а по показаниям – населения неблагополучных районов) бруцеллезной сухой живой вакциной с ревакцинацией через 10–12 месяцев;
– покупка, продажа, сдача на убой животных и реализация животноводческой продукции только после уведомления ветеринарной службы;
– отказ от приобретения мяса и мясных продуктов (фарша, колбасы, полуфабрикатов), молока и молочных продуктов не заводского производства, на стихийных несанкционированных рынках.
© Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, 2006-2026 г.